Як запустити магазин чаю, кави та спецій

Для запуску успішного магазину кави, чаю та спецій вам буде потрібно більше, ніж еклектичний інвентар. Вам також потрібно будувати відносини з клієнтами, щоб вони регулярно купували товари. Незважаючи на те, що багато великих продуктових мереж і спеціалізованих ринків продають види товарів, що знаходяться в невеликих магазинах, таких як ваша, ви все одно можете отримати прибуток, надаючи експертні знання, якісне обслуговування клієнтів і знаючи, як і хто не любить ваших клієнтів.

1.

Виберіть місце для вашого магазину кави, чаю та прянощів, бажано, щоб це не було конкуренцією від великого роздрібного магазину кави. Відвідайте місцеві торгові центри та розташування в центрі міста, щоб знайти зону високого трафіку. Перевірте місця поблизу продуктових магазинів, книжкових магазинів, пекарень, ресторанів, винних магазинів і магазинів, що надають послуги, такі як послуги хімчистки, які отримують постійний потік клієнтів, щоб залучити клієнтів до вашого магазину. Зверніться до комерційного агента з нерухомості, знайомого з зонами роздрібної торгівлі, щоб допомогти вам знайти ідеальне місце розташування.

2.

Створіть список інвентаризації. Цей список повинен включати типи кави, чаю, спецій та приладдя для приготування їжі, які ви плануєте носити у вашому магазині. Додаткові пункти в інвентарному списку можуть включати в себе кавомолку з кількома налаштуваннями (дрібний, середній, турецький, шліфувальний еспресо), так що ви можете подрібнити кавові зерна для клієнтів, поліетиленові пакети для відділення та відображення спецій і вільних чаїв, друковані етикетки з вашим бізнесом. ім'я наклеїти на пластикові пакети та інші предмети, аксесуари, такі як фільтри для кави, чайні ситечки, спеції, декоративні ложки, чайники, гуртки та інші предмети. Ви також можете придбати кавоварку та декантер, що зберігає рідини теплими, щоб надати зразки чаю та кави.

3.

Придбайте стелажі, гачки, стійки та інше обладнання для вашого магазину. Можливо, вам також знадобиться придбати роздрібний лічильник, якщо його ще немає. Придбайте касові апарати, термінал кредитної картки та роздрібне програмне забезпечення для відстеження продажів та запасів. Відкрийте обліковий запис торговця з постачальниками кредитних карток, щоб ви могли приймати платежі за допомогою кредитних карток. Додаткові пункти для розгляду включають зручні стільці для клієнтів, ілюстрації, CD-плеєр, килими та інші декоративні елементи, щоб створити привабливу атмосферу, в той час як клієнти переглядають ваш магазин, коли шукають певну пряність або улюблений чай.

4.

Призначте конкретні зони у вашому магазині на каву, чай і спеції. Наведіть вивіски, щоб направляти клієнтів до цих районів. Забезпечуйте сидіння в цих місцях, літературу про безліч різних видів кави, чаю та спецій, рецепти або іншу цікаву інформацію для клієнтів. Переконайтеся, що весь інвентар висить на достатньо низькому рівні, щоб клієнти могли побачити та охопити їх. Надайте короткі описи кави, чаю та спецій, які можуть бути незнайоми більшості клієнтів, щоб спонукати та збільшити продажі.

5.

Купуйте каву, чай і спеції від оптових або місцевих компаній. Придбайте різноманітні знайомі типи продуктів, щоб залучити клієнтів, які шукають елементи, які вони вже можуть придбати в інших місцях, і продукти, які клієнти не можуть знайти локально. Використовуйте роздрібне програмне забезпечення або створіть таблицю для відстеження запасів. Розміщуйте нові замовлення перед тим, як закінчуються продукти, особливо популярні продукти, оскільки це може зайняти кілька тижнів для оптових компаній для виконання замовлень.

6.

Розмістіть свій магазин на місці, щоб побудувати лояльну клієнтську базу. Візьміть оголошення в місцевих газетах, журналах спільноти або інформаційних бюлетенях у околицях. Створіть аркуш реєстрації електронної пошти та попросіть клієнтів зареєструватися, щоб отримувати новини про останні продукти або майбутні події у вашому магазині. Створіть веб-сайт, щоб користувачі могли переглядати поточний інвентар, години роботи та контактну інформацію. Тримайте щоденну чайну або кавову годину, щоб просунути спеціальні суміші чаю або кави, і провести спеціальні кулінарні заходи, щоб продемонструвати особливі спеції. Випікати продукти харчування і віддати зразки, що містять ваші спеції, як ще один спосіб заманити ваших клієнтів. Запропонуйте перехожим на вулиці проби кави та чаю. Відвідайте заходи місцевих громад, такі як ринки фермерів та вуличні ярмарки, щоб просувати свій магазин.

Необхідні речі

  • Роздрібне розташування
  • Відображати елементи
  • Кава, чай, спеції

Поради

  • Подумайте про те, щоб отримати спеціальну підготовку, щоб бути баристами або дізнатися більш конкретну інформацію про каву, чай і спеції, які ви продаєте. Чим більше ви можете надати своїм клієнтам, тим краще ваші шанси на успіх.
  • Зареєструйте свій бізнес у секретаря штату та канцелярії округу та подайте заявку на ідентифікаційний номер роботодавця (EIN) з IRS для використання при подачі податкових декларацій. Подайте заявку на роздрібний продаж з Департаментом доходів, щоб прийняти платежі з податку з продажів від клієнтів. Створити бізнес-план, якщо подати заявку на отримання кредиту для малого бізнесу, щоб кредитори могли краще оцінити бізнес-ризики.

Увага

  • Неспроможність постійно рекламувати свій магазин кави та чаю може призвести до зменшення кількості клієнтів, що знизить прибутки.
Рекомендуємо
  • гроші: Як довести ідею для патенту

    Як довести ідею для патенту

    Тільки тому, що у вас є яскрава ідея, не означає, що ви можете запатентувати її. Ви повинні розробити цю ідею в винахід і представити винахід Патентному відомству США у формі патентної заявки. Якщо у вас є справжній винахід, який ви можете описати в USPTO, вам не доведеться турбуватися про доказ своєї ідеї. Сама додаток є доказом вашої основної
  • гроші: PayPal не дозволить мені використовувати мою дебетову картку

    PayPal не дозволить мені використовувати мою дебетову картку

    Якщо ви були учасником PayPal протягом щонайменше 60 днів і утримуєте обліковий запис "Прем'єр" або "Бізнес", ви отримуєте право на отримання дебетової картки PayPal MasterCard. Ви можете використовувати цей платіжний транспортний засіб на банкоматах, в роздрібних магазинах, а також для онлайн-пок
  • гроші: Вимоги до кваліфікації для кредитної лінії для малого бізнесу

    Вимоги до кваліфікації для кредитної лінії для малого бізнесу

    Фінансові установи пропонують кредитні лінії малим підприємствам щодня, за умови, що вони відповідають певним вимогам, щоб підтвердити, що вони є фінансово надійними. Цей варіант фінансування дозволяє фірмам легко і швидко покрити дефіцит грошових коштів і скористатися перевагами, що стосуються часу, так
  • гроші: Як отримати патент

    Як отримати патент

    У сучасному бізнесі інновації, такі як ідеї щодо нових технологій та дизайну продукції, часто приносять дохід та зростання. Нові винаходи та проекти - це тип інтелектуальної власності, який уряд США дозволяє творцям захищати патенти. Патент - це правовий захист, який дає винахідникам виключне право створювати та отримувати прибуток від нового винаходу або дизайну. Коли винахідники обмірковують нові ідеї та шукають власні п
  • гроші: Що таке Quicken Launcher?

    Що таке Quicken Launcher?

    Якщо у вас немає примусу вивчати вміст кожної папки в кожній програмі, ви рідко повинні знати про всі компоненти, які складають кожен фрагмент нашого програмного забезпечення. Але якщо виникла помилка, добре знати свій шлях, щоб спробувати вирішити проблему. Фінансова програма Quicken є популярним бізнес-інструментом, я
  • гроші: Які підкатегорії роздрібної торгівлі?

    Які підкатегорії роздрібної торгівлі?

    Роздрібна торгівля - це той сектор економіки, який орієнтується на прямі продажі вже готових товарів населенню. Заради економічного мислення різні категорії та підкатегорії економіки відокремлюються, визначаються та аналізуються. Оскільки економіка є великою і складною концепцією, її необхідно розбити на різні сектори. Роздрібна торгівля є значною, оскільки це реальний інтерфейс між споживачем і економічною системою в ціл
  • гроші: Що таке повернення інвестицій в людські ресурси?

    Що таке повернення інвестицій в людські ресурси?

    Людські ресурси іноді вважаються «м'якою» галуззю, оскільки не завжди можуть забезпечити кількісні фінансові дані про її робоче навантаження і, як правило, не створюють доходів. Інвестиції в управління персоналом можуть викликати занепокоєння керівників, оскільки проекти та програми часто не дають відчутних результатів - хо
  • гроші: Чи потрібно мати зареєстрований номер картки з PayPal?

    Чи потрібно мати зареєстрований номер картки з PayPal?

    Залежно від ваших потреб у PayPal, можливо, що навіть для бізнесу вам не потрібна дебетова або кредитна картка для використання PayPal. Однак, якщо ви виявили, що вам потрібна картка, PayPal має особливі правила щодо того, що є таке неприйнятне. Карти Якщо ви вже знаєте, що вам потрібно або бажаєте скористатися дебетовою або кредитною карткою, то швидка відповідь так, вам потрібна зареєстрована картка. У світі PayPal, ви
  • гроші: Як отримати нові бізнес-кредити

    Як отримати нові бізнес-кредити

    Новий бізнес потребує достатнього капіталу, щоб відкрити свої двері, розпочати розумну маркетингову кампанію і підтримувати операції протягом мінімального часу. Однією з ключових причин невдачі у нових підприємствах є недостатня капіталізація, повідомляє Управління малого бізнесу (SBA). Деякі підприємства отримають необхідне фінансування через позику від кредитора малого бізнесу. Отримання кредиту залежить від знання вимог, підготовки плану, який демонструє, як ви їх задовольняєте, і демонструючи здатність дотримуватися біз